♥ 안산 단원 요양원 ♥ 20181102 겨울준비-함께 하면 즐거운 공동작업

경기도 광주 목현동 산 속에서 재배한 무농약 알타리와 무, 생강, 토란, 토란대, 무청 등을 수확해 왔습니다.

직원들과 힘을 모아 채소를 다듬고, 무김치를 담갔습니다.

무김치 담근 후에는,베란다 텃밭 배추의 노란 속살과

무우를 섞어서 물김치도 맛갈나게 담궜습니다.

겨울 동안 어르신들과 직원이 먹을 일용할 양식입니다.

수고해 주신 직원들 모두 정말 감사합니다.

* 단원요양원에서는 건강한 먹거리를 제공하기 위해 항상 노력합니다.

♥ 안산 단원 요양원 ♥ 20180923 토란까서 말리기.

경기도 광주 산 속에서 무농약으로 재배한 토란대를 9월 22일 수확하였습니다.
가져온 토란대를 직원과 어르신이 둘러 앉아 다듬고, 껍질을 벗기고, 쪼개서 햇볕에 말렸습니다.
말려서 겨울에 어르신들과 직원에게 제공될 일용할 양식입니다. ^0^
수고해주신 직원과 어르신 정말 감사드립니다.

단원요양원에서는 수급자 모두에게 건강한 먹거리를
제공하기 위해 항상 노력합니다.